Gastronomiska tūre : no Bokīza līdz Božolē

Gastronomiska tūre : no Bokīza līdz Božolē

1980,- EUR
18 -22 nov. 2026
Iegremdēsimies garšu svētku gaisotnē un francūžu mākslā dzīvot (art de vivre)!
1. DIENA | 18. novembris (Trešdiena): Lionas ugunis un Beaujolais Nouveau nakts
Laipni lūdzam Lionā!
Grupas tikšanās, komfortabls transfērs un reģistrēšanās viesnīcā. Laiks atsvaidzināties pēc ceļa.
19:00 – 19:45 | Vakara aperitīva pastaiga.
Pirmā iepazīšanās ar Lionu. Dosimies lēnā pastaigā pa Ronas krastmalu, noskaņojoties gastronomiskajam vilnim.
20:00 – 22:00 | Svētku vakariņas.
Iepazīšanās vakariņas tradicionālajā Lionas restorānā (bouchon). Nogaršosim gaisīgos līdakas kneļus (quenelles). Tā ir neticami maiga zivju suflē masa, ko tradicionāli cep māla vai čuguna traukā biezā, bagātīgā upes vēžu mērcē.
Paceļam pirmo glāzi par mūsu ceļojuma sākumu!
22:15 – 23:45 | Nakts Lionas maģija.
Nakts pastaiga pa Preskīlas pussalu (Presqu’île) līdz majestātiskajam Terro laukumam (Place des Terreaux). Gaismu spēles, svētku čalošana un rudens galvenā vīna notikuma gaidās.
00:00 | ✨ Beaujolais Nouveau est arrivé!
Kopā ar simtiem Lionas iedzīvotāju un pilsētas viesiem sagaidām pusnakti un piedalāmies pirmo Beaujolais Nouveau mucu oficiālajā, iespaidīgajā atvēršanā. Nogaršojam leģendāro 2026. gada ražas jauno vīnu tieši zem klajas debess!
2. DIENA | 19. novembris (Ceturtdiena): No zīda noslēpumiem līdz laikmetīgās mākslas šedevriem
08:30 – 09:30 | Izsmalcinātas brokastis viesnīcā.
Sākam rītu ar tasi aromātiskas kafijas un kraukšķīgiem franču kruasāniem. Ieteicams ģērbties silti un izvēlēties ērtākos apavus — mūs gaida pastaiga pa senajiem bruģakmeņiem.
09:30 – 11:00 | Furvjēras kalna (Fourvière) maģija.
Mūsu diena sākas „lūgšanu kalnā” — Lionas augstākajā punktā. Šeit mūs gaida krāšņā Furvjēras Dievmātes bazilika (Basilique Notre-Dame de Fourvière) — sniegbalta pils-templis, kas no iekšpuses mirdz zelta mozaīkās. No kalna skatu laukuma Liona būs redzama kā uz delnas.
11:00 – 12:30 | Vecās Lionas (Vieux Lyon) noslēpumainie labirinti.
Dodamies kājām lejup cauri gadsimtiem uz Renesanses laikmeta kvartālu. Mācīsimies atrast trabuļus (traboules) — paslēptas caurstaigājamas ejas cauri dzīvojamām mājām un mājīgiem iekšpagalmiem. Pastaigu noslēgsim ar autentiskas zīda darbnīcas-butika apmeklējumu. Pieskarsieties smalkākajiem audumiem un uzzināsiet, kāpēc Lionas zīdu gadsimtiem ilgi pasūtīja visas Eiropas karaļnami.
13:00 – 14:30 | Pusdienas leģendārajā Pola Bokīza tirgū (Les Halles de Lyon Paul Bocuse).
Dodamies uz Ronas kreiso krastu — Francijas gastronomisko Meku. Šeit, starp valsts labāko delikatešu vitrīnām, rīkosim greznas pusdienas. Svaigākās austeres, foie gras, slavenie madāmas Rišāras sieri un, protams, glāze pareizi piemeklēta vīna patīkamu sarunu pavadībā.
14:30 – 15:00 | Komfortabls pēcpusdienas transfērs.
Pēc sātīgām pusdienām nesteigsimies kājām. Komfortabls mik autobuss vai taksometrs nogādās mūsu grupu pār Ronas tiltiem uz kluso, respektablo Enē kvartālu (Ainay).
15:00 – 16:30 | 18. Lionas biennāle Audumu muzejā (Musée des Tissus).
Sezonas galvenais kultūras notikums! Nonāksim krāšņā 18. gadsimta savrupmājā, kas uz laiku vērusi durvis īpaši Lionas laikmetīgās mākslas biennālei. Šajās kamermūzikas un izsmalcinātības pilnajās zālēs mūsdienu mākslas instalācijas apbrīnojami smalki vijas kopā ar tekstila, pavedienu un gaismas vēsturi. Tā ir māksla, kas sajūsmina un liek aizdomāties.
16:30 – 17:30 | Kafijas pauze antikvāru kvartālā.
Novembrī krēslo agri, un jau puspiecos pilsētā iedegsies vakara ugunis. Patversimies no dzestruma smalkā vietējā tējas salonā (Salon de thé). Pie tases sildošas tējas vai kafijas nogaršosim slavenos Lionas kārumus — pīrāgus un bulciņas ar rozā pralīnē, daloties iespaidos par redzēto.
17:30 | Brīvais vakars.
Atgriešanās viesnīcā. Laiks atpūtai, lēnam šopingam vai vientulīgām vakariņām. Pilsēta atpūšas pēc vētrainās Beaujolais Nouveau nakts, un šo vakaru ir ideāli pavadīt mierīgā, atslābinātā tempā.
3. DIENA | 20. novembris (Piektdiena): Franču lauki, kazu sieri un Božē pagrabi
08:30 – 09:30 | Brokastis viesnīcā un izrakstīšanās.
09:30 – 10:30 | Gleznainais ceļš uz Božolē.
Mūsu ceļš ved cauri Božolē reģiona idilliskajām lauku ainavām.
10:30 – 11:45 | Rīts fermā: ciemojamies pie sierdara.
Sākam mūsu gastronomisko dienu pēc visiem degustācijas etiķetes noteikumiem — ar vieglu un maigu „bāzi”. Ieradīsimies mājīgā vietējā sierotavā. Fermas saimnieki izvadās mūs pa saviem īpašumiem, pastāstīs, kā dzimst slavenie franču kazu sieri, un piedāvās nogaršot vairākas šķirnes: no povisam jauniem un gaisīgiem līdz nogatavinātiem, ar pikantu raksturu.
12:00 – 13:30 | Tradicionālas pusdienas Božē (Beaujeu) sirdī.
Dodamies uz Božē — reģiona vēsturisko galvaspilsētu, kas vēl vakar dārdēja no svētku svinībām. Mājīgā vietējā restorāniņā mūs gaida sātīgas lauku pusdienas no vietējām delikatesēm, kas nostiprinās mūsu kulināro pamatu pirms galvenās degustācijas.
14:00 – 16:00 | Tikšanās ar vīndari: gadsimtiem veco pagrabu noslēpumi.
Paēduši un apmierināti dodamies tikties ar dzimtas vīndari. Nolaižoties vēsajos, senajos pagrabos, uzzināsim, ka Božolē nav tikai viegls jaunais vīns Nouveau, bet arī dziļi, sarežģīti un eleganti Cru Beaujolais kategorijas vīni (piemēram, Morgon, Fleurie vai Moulin-à-Vent), kas spēj pārsteigt pat pieredzējušus cienītājus. Mūs gaida pārdomāta un skaista degustācija no pirmavota.
16:00 – 17:00 | Ceļš uz jaunajām mājām: Būrga an Bresa (Bourg-en-Bresse).
Pēc siltās uzņemšanas dodamies uz Būrgu an Bresu — vēsturiskā Bresa reģiona galvaspilsētu, kas slavena ar saviem karaliskajiem mājputniem un izsmalcināto arhitektūru.
17:00 | Reģistrēšanās viesnīcā un atpūta.
Reģistrējamies elegantajā un vēsturiskajā Hôtel de France, kas kļūs par mūsu mājīgo patvērumu nākamajām divām naktīm.
Vakars | Brīvais laiks.
Laiks atpūtai pēc garšām bagātās dienas. Varat doties vieglā vakara pastaigā pa klusajām Būrgas an Bresas ieliņām, ieskatīties vietējos veikaliņos vai vienkārši atslābināties mājīgajā viesnīcas gaisotnē.
4. DIENA | 21. novembris (Sestdiena): Karaliskā mīlestība, gastronomija un pasakainā Perūža
08:30 – 09:45 | Rīts Būrgā an Bresā.
Nesteidzīgas brokastis viesnīcā.
10:00 – 12:00 | Bru karaliskais klosteris (Monastère royal de Brou): liesmojošās gotikas šedevrs.
Tā ir reģiona galvenā pērle, kas atzīta par vienu no skaistākajiem Francijas arhitektūras pieminekļiem. Dzirdēsim aizkustinošu, romantisku un dramatisku Austrijas Margarētas un Filiberta Skaistā mīlas stāstu.
12:00 – 14:00 | Gastronomiskais triumfs restorānā Auberge Bressane.
Mums atliek tikai pāriet pāri ielai no klostera, lai nonāktu kulta restorānā Auberge Bressane, kura vizītkarte ir izsmalcināta vietējā virtuve. Mūs gaida karaliska līmeņa pusdienas. Dienas galvenais ēdiens — leģendārais Bresa mājputns (Volaille de Bresse) maigā krējuma mērcē ar lāčpurniem. Tas ir vienīgais mājputns pasaulē, ko aizsargā AOC sertifikāts (izcelsmes vietas apliecinājums).
14:00 – 14:45 | Ceļš cauri gadsimtiem.
Pēc karaliskajām pusdienām ieņemam vietas mūsu mikroautobusā un dodamies uz dienvidiem, uz vienu no gleznainākajiem Francijas stūrīšiem.
15:00 – 17:30 | Perūža (Pérouges) — atdzīvojusies Viduslaiku pasaka.
Pārcelsimies uz 15. gadsimtu. Perūža ir maza pilsēta-cietoksnis, kas pilnībā uzcelta no apaļiem upes akmeņiem. Šeit nav asfalta, mūsdienīgu izkārtņu un automašīnu — tikai sastingusi vēsture (ne velti šeit uzņēma filmu „Trīs musketieri”). Lēni pastaigāsimies pa loka veida ieliņām, apbrīnosim seno liepu galvenajā laukumā un ieskatīsimies amatnieku darbnīcās.
16:30 | Tradicionālā pēcpusdienas uzkoda Perūžas stilā.
Padarīsim pauzi kādā no mājīgajām tavernas telpām, lai nogaršotu slaveno vietējo kārumu — cukura galeti (Galette de Pérouges). Tā ir silta, kraukšķīga sviesta plācenis ar citrona miziņu un karameles garoziņu. Ideāli kombinācijā ar karstu tēju vai glāzi viegla vietējā dzirkstošā vīna Cerdon.
17:30 – 18:15 | Atgriešanās Būrgā an Bresā.
Vakars | Brīvais laiks.
5. DIENA | 22. novembris (Svētdiena): Gastronomiskie suvenīri un jaunas tikšanās
08:00 – 09:00 | Agras brokastis viesnīcā un izrakstīšanās.
09:00 – 10:00 | Ceļš atpakaļ uz Lionu.
Rīta komfortablais pārbrauciens no Būrgas an Bresas uz Ronas kreiso krastu.
10:00 – 11:45 | Pola Bokīza tirgus (Les Halles de Lyon): ņemam Franciju līdzi.
Mūsu ceļojuma spilgtais fināla akords. Svētdienas rīts Pola Bokīza tirgū — tā ir īpaša aristokrātiskās Lionas gaisotne. Dodamies gastronomiskajā šopingā, lai piepildītu koferus ar gardēžu suvenīriem:
  • Sieri: Ieskatīsimies pie slavenās madāmas Rišāras pēc etalona Saint-Marcellin vai nogatavināta Comté. Sierdari visu rūpīgi iesaiņos vakuumā drošam lidojumam.
  • Gaļas delikateses: Pērkam tradicionālās Lionas desas ar pistācijām (Saucisson de Lyon) un pašštētes.
  • Saldumi: Ņemam līdzi leģendārās konfektes „Lionas spilventiņi” (Coussins de Lyon) no maiga meconiešu marcipāna un šokolādes ganaša, kā arī konfektes ar rozā pralīnē.
  • Vīns: Pāris pudeles tā paša sarežģītā Cru Beaujolais, kas apbūra dāmas degustācijā.
    12:00 | Fināla transfērs.
    Ceļš uz Lionas Sent-Ekzpērī lidostu (LYS) ilgs tikai aptuveni 25–30 minūtes.
    12:30 | Ierašanās lidostā un reģistrācija.
    Ierodamies terminālī tieši 2,5 stundas pirms izlidošanas (reiss plkst. 15:05). Ar šo mūsu gourmet vojažs ir noslēdzies. Līdz tikšanās reizei jaunos augstās virtuves maršrutos!
Cenā iekļauts
  • Dzīvošana komfortablās 3* viesnīcās pilsētu centrā ar brokastīm

  • Ieejas biļetes biennālē un Bru karaliskajā klosterī

  • Degustācija pie siera ražotāja

  • Degustācija pie vīna ražotāja

  • Pavadošā gida-tulka pakalpojumi krievu valodā

  • Minivens grupai 18-19-20 .11.2026.g
Cenā nav iekļauts
  • Aviobiļetes Rīga–Liona–Rīga (no 270 EUR)

  • Pusdienas un vakariņas

  • Apdrošināšana

  • Tūrisma nodokļi viesnīcās

Tūroperatora rekvizīti
SIA “TravelTrend”
40203017444
A.Čaka 49-26, Rīga, Latvija, LV-1011
Tūroperatora licenzes numurs
Т-2023-46

Radās jautājumi?

Ar prieku atbild sim! Sazin simies ar Jums